Destacado
SLVJ Madrid Velázquez
- Precio Medio (p/p) : €50-€60
- Calle de Velázquez 62 (Bless Hotel Madrid), Recoletos, Salamanca, Madrid, Comunicad de Madrid, 28001
- Teléfono : (+34) 911 088 818
- www.slvj.es
Saffron Indian Cuisine
Puntuación Media & Reviews
Información del Restaurante
Saffron Indian Cuisine se ha consolidado como uno de los restaurantes indios de referencia para los residentes de La Moraleja y la zona norte de Madrid. Su propuesta gastronómica combina tradición, especias originales y técnicas culinarias ancestrales para ofrecer una experiencia auténtica sin salir de Madrid. Es una opción ideal tanto para quienes buscan descubrir la cocina india por primera vez como para auténticos amantes del curry y los platos tandoori.
Ubicación estratégica cerca de La Moraleja
Ubicado a escasos minutos de La Moraleja, el restaurante ofrece fácil acceso tanto para vecinos de la urbanización como para quienes se encuentran en El Soto de La Moraleja, El Encinar o Arroyo de la Vega. Su cercanía y comodidad lo convierten en una alternativa perfecta para cenas especiales, reuniones familiares o comidas de empresa en la zona norte de la capital.
Cocina india tradicional elaborada al momento
La base de Saffron Indian Cuisine es el respeto por la receta tradicional india. Cada plato se elabora al momento, utilizando mezclas de especias cuidadosamente equilibradas y técnicas como el horno tandoor, que aporta textura y sabor característico a carnes y panes. La cocina mantiene la esencia del norte de la India, con sabores intensos pero equilibrados.
Platos estrella que conquistan en La Moraleja
Entre sus especialidades más solicitadas destacan el Butter Chicken cremoso y aromático, el Chicken Tikka Masala cocinado en tandoor, el Lamb Biryani con arroz basmati especiado y los clásicos curries como Korma o Rogan Josh. También cuenta con entrantes tradicionales como samosas y onion bhaji que completan una experiencia gastronómica auténtica.
Opciones vegetarianas, veganas y adaptadas
El restaurante responde a la demanda actual ofreciendo una amplia variedad de platos vegetarianos y veganos, así como alternativas sin gluten y diferentes niveles de picante. Esto permite adaptar la experiencia a cada comensal, algo especialmente valorado por el público de La Moraleja que busca calidad y personalización.
Ambiente elegante y experiencia cuidada
El espacio combina decoración elegante con un ambiente acogedor y tranquilo, ideal para cenas en pareja, celebraciones especiales o encuentros profesionales. El servicio es atento y cercano, explicando cada plato y recomendando combinaciones según los gustos del cliente, lo que eleva la experiencia gastronómica más allá de la simple comida.
Servicio a domicilio en La Moraleja
Además de la experiencia en sala, Saffron Indian Cuisine ofrece servicio para llevar y comida a domicilio en La Moraleja. Esto permite disfrutar de auténtica cocina india en casa, manteniendo la calidad y el sabor característico del restaurante, algo cada vez más demandado en la zona.
Por qué elegir Saffron Indian Cuisine en La Moraleja
Para quienes buscan el mejor restaurante indio en La Moraleja, Saffron Indian Cuisine destaca por autenticidad, calidad de ingredientes, excelente ubicación y atención profesional. Su combinación de tradición, sabor y experiencia lo posiciona como una de las opciones más recomendadas para disfrutar de gastronomía india en la zona norte de Madrid.
Carta y Especialidades
Entradas
Vegetable Samosa – 5,95 €
Hojaldre relleno de verduras especiadas con sofrito tradicional.
Lamb Samosa – 6,95 €
Hojaldre crujiente relleno de cordero especiado.
Chicken Samosa – 6,95 €
Hojaldre relleno de pollo con especias y sofrito.
Pakora – 5,95 €
Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzo y fritas.
Onion Bhaji – 5,95 €
Cebolla especiada rebozada en harina de garbanzo.
Cheese Roll – 6,95 €
Rollitos crujientes rellenos de queso fundido con especias.
Aloo Tikki – 5,95 €
Croqueta de patata con queso fresco y especias suaves.
Prawn Puri – 8,95 €
Gambas especiadas servidas sobre pan crujiente indio.
Chicken Kebab – 6,95 €
Carne de pollo picada con hierbas y especias asada en tandoor.
Reshmi Kebab – 7,95 €
Carne picada especiada, asada y cubierta con tortilla fina.
Seekh Kebab – 7,95 €
Carne de cordero picada con ajo y especias, asada al horno tandoori.
Hojaldre relleno de verduras especiadas con sofrito tradicional.
Lamb Samosa – 6,95 €
Hojaldre crujiente relleno de cordero especiado.
Chicken Samosa – 6,95 €
Hojaldre relleno de pollo con especias y sofrito.
Pakora – 5,95 €
Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzo y fritas.
Onion Bhaji – 5,95 €
Cebolla especiada rebozada en harina de garbanzo.
Cheese Roll – 6,95 €
Rollitos crujientes rellenos de queso fundido con especias.
Aloo Tikki – 5,95 €
Croqueta de patata con queso fresco y especias suaves.
Prawn Puri – 8,95 €
Gambas especiadas servidas sobre pan crujiente indio.
Chicken Kebab – 6,95 €
Carne de pollo picada con hierbas y especias asada en tandoor.
Reshmi Kebab – 7,95 €
Carne picada especiada, asada y cubierta con tortilla fina.
Seekh Kebab – 7,95 €
Carne de cordero picada con ajo y especias, asada al horno tandoori.
Principal
TANDOORI
Chicken Tandoori – 14,95 €
Pollo marinado en yogur y especias tradicionales, asado en horno tandoori.
Chicken Tikka – 13,95 €
Pechuga de pollo adobada con hierbas y especias, cocinada al tandoor.
Chicken Shahlick – 15,95 €
Pollo tikka con verduras y especias, asado en horno tandoori.
Hariyali Chicken Tikka – 13,95 €
Pollo suave marinado con menta, yogur y especias, asado al tandoor.
Beef Shahlick – 15,95 €
Ternera especiada asada en horno tandoori con verduras.
Beef Tikka – 13,95 €
Ternera marinada con hierbas y especias, cocinada al tandoor.
King Prawn Tandoori – 18,95 €
Langostinos especiados asados en horno tradicional.
Saffron Mix Tandoori – 24,95 €
Selección variada de carnes y langostinos al horno tandoori.
POLLO
Chicken Tikka Masala – 13,95 €
Pollo en salsa cremosa de especias suaves.
Chicken Korma – 13,95 €
Pollo en salsa dulce y cremosa con coco y leche.
Chicken Curry – 13,95 €
Pollo en salsa especiada suave.
Chicken Dansak – 14,95 €
Pollo agridulce con lentejas y especias.
Chicken Balti – 13,95 €
Pollo con tomate, pimientos y salsa balti especiada.
Chicken Madras – 13,95 €
Pollo ligeramente picante al estilo del sur de India.
Chicken Vindaloo – 15,95 €
Pollo muy picante en salsa intensa de especias.
Butter Chicken – 14,95 €
Pollo tikka en salsa cremosa con mantequilla.
Chicken Karahi – 13,95 €
Pollo con pimientos, cebolla y especias aromáticas.
Chicken Jalfrezi – 13,95 €
Pollo salteado con verduras y especias picantes.
Garlic Chilli Chicken – 13,95 €
Pollo con ajo, chile verde y especias frescas.
Chicken Methi Saag – 13,95 €
Pollo con espinacas y especias aromáticas.
TERNERA
Beef Tikka Masala – 14,95 €
Ternera en salsa cremosa de especias suaves.
Beef Rogon Josh – 14,95 €
Ternera guisada con tomate, cebolla y especias tradicionales.
Beef Methi Saag – 14,95 €
Ternera con espinacas y especias.
Beef Karahi – 14,95 €
Curry aromático de ternera con tomate y jengibre.
Beef Madras – 14,95 €
Ternera medio picante al estilo del sur de India.
Beef Vindaloo – 15,95 €
Ternera muy picante con especias intensas.
Khatta Beef – 14,95 €
Ternera ligeramente ácida con lima, jengibre y especias.
Beef Balti – 14,95 €
Ternera con tomate fresco y salsa balti especiada.
Beef Korma – 14,95 €
Ternera en salsa suave y cremosa con coco.
Beef Curry – 13,95 €
Ternera en salsa especiada suave.
Beef Jalfrezi – 14,95 €
Ternera con pimientos y especias medio picantes.
Daal Gosht – 12,95 €
Ternera con lentejas y toque agridulce.
Beef Shatkora – 14,95 €
Ternera con lima shatkora y especias aromáticas.
Beef Dansak – 14,95 €
Ternera agridulce con lentejas y crema fresca.
CORDERO
Lamb Tikka Masala – 15,95 €
Cordero en salsa cremosa de especias suaves.
Lamb Rogon Josh – 15,95 €
Cordero guisado con tomate, cebolla y especias tradicionales.
Lamb Methi Saag – 15,95 €
Cordero con espinacas y especias.
Lamb Karahi – 15,95 €
Curry aromático de cordero con tomate y jengibre.
Lamb Madras – 15,95 €
Cordero medio picante al estilo del sur de India.
Lamb Vindaloo – 15,95 €
Cordero muy picante con especias intensas.
Lamb Balti – 15,95 €
Cordero con tomate fresco y salsa balti.
Lamb Curry – 14,95 €
Cordero en salsa especiada suave.
Lamb Jalfrezi – 15,95 €
Cordero con pimientos y especias medio picantes.
Lamb Dansak – 15,95 €
Cordero agridulce con lentejas.
Lamb Shatkora – 15,95 €
Cordero con lima shatkora y especias aromáticas.
Khatta Lamb – 15,95 €
Cordero ligeramente ácido con lima y especias.
GAMBAS Y LANGOSTINOS
Chatga King Prawn – 19,95 €
Langostinos al horno con curry medio picante.
Garlic King Prawn Bhuna – 18,95 €
Langostinos con ajo y especias ligeramente picantes.
Prawn Balti – 16,95 €
Gambas en salsa de yogur y especias tradicionales.
King Prawn Chilli Masala – 18,95 €
Langostinos con verduras y chile verde, medio picante.
Prawn Methi Saag – 16,95 €
Gambas con espinacas y especias aromáticas.
VEGETALES
Saffron Mix Vegetable – 12,95 €
Verduras variadas en salsa suave o picante.
Aloo Gobi – 12,95 €
Patatas y coliflor al curry.
Palak Paneer – 12,95 €
Queso fresco en salsa de espinacas especiada.
Dal Tarka – 12,95 €
Lentejas amarillas con comino y toque picante.
Saag Aloo – 12,95 €
Espinacas con patatas especiadas.
Brinjal Bhaji – 12,95 €
Berenjena en salsa de curry suave.
Mushroom Bhaji – 12,95 €
Champiñones con tomate y especias suaves.
Chana Masala – 12,95 €
Garbanzos especiados con tomate y jengibre.
Malai Kofta – 12,95 €
Albóndigas vegetales en salsa cremosa suave.
ARROZ Y BIRYANI
Pilau Rice – 5,95 €
Arroz basmati aromático especiado.
Special Fried Rice – 6,95 €
Arroz frito con huevo.
Mushroom Rice – 6,95 €
Arroz basmati con champiñones.
Kashmiri Rice – 8,95 €
Arroz basmati con frutos secos y especias.
Garlic Rice – 6,95 €
Arroz basmati con ajo suave.
Onion Rice – 6,95 €
Arroz basmati con cebolla especiada.
Chicken Tikka Biryani – 14,95 €
Arroz basmati con pollo tikka y especias.
Beef Biryani – 15,95 €
Arroz basmati con ternera especiada.
Lamb Biryani – 16,95 €
Arroz basmati con cordero aromático.
Prawn Biryani – 16,95 €
Arroz basmati con gambas especiadas.
Vegetable Biryani – 13,95 €
Arroz basmati con verduras variadas.
Saffron Mix Biryani – 18,95 €
Arroz basmati con pollo, cordero y gambas.
Chicken Tandoori – 14,95 €
Pollo marinado en yogur y especias tradicionales, asado en horno tandoori.
Chicken Tikka – 13,95 €
Pechuga de pollo adobada con hierbas y especias, cocinada al tandoor.
Chicken Shahlick – 15,95 €
Pollo tikka con verduras y especias, asado en horno tandoori.
Hariyali Chicken Tikka – 13,95 €
Pollo suave marinado con menta, yogur y especias, asado al tandoor.
Beef Shahlick – 15,95 €
Ternera especiada asada en horno tandoori con verduras.
Beef Tikka – 13,95 €
Ternera marinada con hierbas y especias, cocinada al tandoor.
King Prawn Tandoori – 18,95 €
Langostinos especiados asados en horno tradicional.
Saffron Mix Tandoori – 24,95 €
Selección variada de carnes y langostinos al horno tandoori.
POLLO
Chicken Tikka Masala – 13,95 €
Pollo en salsa cremosa de especias suaves.
Chicken Korma – 13,95 €
Pollo en salsa dulce y cremosa con coco y leche.
Chicken Curry – 13,95 €
Pollo en salsa especiada suave.
Chicken Dansak – 14,95 €
Pollo agridulce con lentejas y especias.
Chicken Balti – 13,95 €
Pollo con tomate, pimientos y salsa balti especiada.
Chicken Madras – 13,95 €
Pollo ligeramente picante al estilo del sur de India.
Chicken Vindaloo – 15,95 €
Pollo muy picante en salsa intensa de especias.
Butter Chicken – 14,95 €
Pollo tikka en salsa cremosa con mantequilla.
Chicken Karahi – 13,95 €
Pollo con pimientos, cebolla y especias aromáticas.
Chicken Jalfrezi – 13,95 €
Pollo salteado con verduras y especias picantes.
Garlic Chilli Chicken – 13,95 €
Pollo con ajo, chile verde y especias frescas.
Chicken Methi Saag – 13,95 €
Pollo con espinacas y especias aromáticas.
TERNERA
Beef Tikka Masala – 14,95 €
Ternera en salsa cremosa de especias suaves.
Beef Rogon Josh – 14,95 €
Ternera guisada con tomate, cebolla y especias tradicionales.
Beef Methi Saag – 14,95 €
Ternera con espinacas y especias.
Beef Karahi – 14,95 €
Curry aromático de ternera con tomate y jengibre.
Beef Madras – 14,95 €
Ternera medio picante al estilo del sur de India.
Beef Vindaloo – 15,95 €
Ternera muy picante con especias intensas.
Khatta Beef – 14,95 €
Ternera ligeramente ácida con lima, jengibre y especias.
Beef Balti – 14,95 €
Ternera con tomate fresco y salsa balti especiada.
Beef Korma – 14,95 €
Ternera en salsa suave y cremosa con coco.
Beef Curry – 13,95 €
Ternera en salsa especiada suave.
Beef Jalfrezi – 14,95 €
Ternera con pimientos y especias medio picantes.
Daal Gosht – 12,95 €
Ternera con lentejas y toque agridulce.
Beef Shatkora – 14,95 €
Ternera con lima shatkora y especias aromáticas.
Beef Dansak – 14,95 €
Ternera agridulce con lentejas y crema fresca.
CORDERO
Lamb Tikka Masala – 15,95 €
Cordero en salsa cremosa de especias suaves.
Lamb Rogon Josh – 15,95 €
Cordero guisado con tomate, cebolla y especias tradicionales.
Lamb Methi Saag – 15,95 €
Cordero con espinacas y especias.
Lamb Karahi – 15,95 €
Curry aromático de cordero con tomate y jengibre.
Lamb Madras – 15,95 €
Cordero medio picante al estilo del sur de India.
Lamb Vindaloo – 15,95 €
Cordero muy picante con especias intensas.
Lamb Balti – 15,95 €
Cordero con tomate fresco y salsa balti.
Lamb Curry – 14,95 €
Cordero en salsa especiada suave.
Lamb Jalfrezi – 15,95 €
Cordero con pimientos y especias medio picantes.
Lamb Dansak – 15,95 €
Cordero agridulce con lentejas.
Lamb Shatkora – 15,95 €
Cordero con lima shatkora y especias aromáticas.
Khatta Lamb – 15,95 €
Cordero ligeramente ácido con lima y especias.
GAMBAS Y LANGOSTINOS
Chatga King Prawn – 19,95 €
Langostinos al horno con curry medio picante.
Garlic King Prawn Bhuna – 18,95 €
Langostinos con ajo y especias ligeramente picantes.
Prawn Balti – 16,95 €
Gambas en salsa de yogur y especias tradicionales.
King Prawn Chilli Masala – 18,95 €
Langostinos con verduras y chile verde, medio picante.
Prawn Methi Saag – 16,95 €
Gambas con espinacas y especias aromáticas.
VEGETALES
Saffron Mix Vegetable – 12,95 €
Verduras variadas en salsa suave o picante.
Aloo Gobi – 12,95 €
Patatas y coliflor al curry.
Palak Paneer – 12,95 €
Queso fresco en salsa de espinacas especiada.
Dal Tarka – 12,95 €
Lentejas amarillas con comino y toque picante.
Saag Aloo – 12,95 €
Espinacas con patatas especiadas.
Brinjal Bhaji – 12,95 €
Berenjena en salsa de curry suave.
Mushroom Bhaji – 12,95 €
Champiñones con tomate y especias suaves.
Chana Masala – 12,95 €
Garbanzos especiados con tomate y jengibre.
Malai Kofta – 12,95 €
Albóndigas vegetales en salsa cremosa suave.
ARROZ Y BIRYANI
Pilau Rice – 5,95 €
Arroz basmati aromático especiado.
Special Fried Rice – 6,95 €
Arroz frito con huevo.
Mushroom Rice – 6,95 €
Arroz basmati con champiñones.
Kashmiri Rice – 8,95 €
Arroz basmati con frutos secos y especias.
Garlic Rice – 6,95 €
Arroz basmati con ajo suave.
Onion Rice – 6,95 €
Arroz basmati con cebolla especiada.
Chicken Tikka Biryani – 14,95 €
Arroz basmati con pollo tikka y especias.
Beef Biryani – 15,95 €
Arroz basmati con ternera especiada.
Lamb Biryani – 16,95 €
Arroz basmati con cordero aromático.
Prawn Biryani – 16,95 €
Arroz basmati con gambas especiadas.
Vegetable Biryani – 13,95 €
Arroz basmati con verduras variadas.
Saffron Mix Biryani – 18,95 €
Arroz basmati con pollo, cordero y gambas.
Postres
Mango Lassi – 5,50 €
Batido tradicional de mango con yogur, leche y azúcar.
Lassi Dulce – 5,50 €
Batido de yogur natural con leche y azúcar.
Mango Kulfi – 5,50 €
Helado artesanal de mango con coco y almendras.
Pistacho Kulfi – 5,95 €
Helado tradicional de pistacho con coco y almendras.
Helado de Vainilla – 6,95 €
Helado cremoso de vainilla con coco y almendras.
Tarta de Caramelo – 7,95 €
Pastel cremoso de caramelo.
Carrot Cake – 6,95 €
Tarta de zanahoria con nueces y glaseado dulce.
Oreo Cheese Cake – 7,95 €
Tarta de queso cremosa con base de galleta de chocolate y trozos de Oreo.
Chocolate Cake – 7,95 €
Pastel intenso de chocolate.
Batido tradicional de mango con yogur, leche y azúcar.
Lassi Dulce – 5,50 €
Batido de yogur natural con leche y azúcar.
Mango Kulfi – 5,50 €
Helado artesanal de mango con coco y almendras.
Pistacho Kulfi – 5,95 €
Helado tradicional de pistacho con coco y almendras.
Helado de Vainilla – 6,95 €
Helado cremoso de vainilla con coco y almendras.
Tarta de Caramelo – 7,95 €
Pastel cremoso de caramelo.
Carrot Cake – 6,95 €
Tarta de zanahoria con nueces y glaseado dulce.
Oreo Cheese Cake – 7,95 €
Tarta de queso cremosa con base de galleta de chocolate y trozos de Oreo.
Chocolate Cake – 7,95 €
Pastel intenso de chocolate.
Otra Información de Interés
Precio Medio (p/p)
€20-€25
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
No
Distancia a la Milla de Oro
15 minutos
Ubicación
Saffron Indian Cuisine, Calle de Manuel Pombo Angulo 10, Sanchinarro, Madrid, 28050, España
Website
ÁREA DE RESERVAS | Reservar Mesa
Contactar Restaurante
Restaurantes Destacados
Destacado
Ten con Ten
- Precio Medio (p/p) : 50€-70€
- Ten Con Ten, Calle de Ayala 6, Recoletos, Salamanca, Madrid, Comunidad de Madrid, 28001, España
- Teléfono : (+34) 915 759 254
- www.restaurantetenconten.com
Destacado
El Paraguas
- Precio Medio (p/p) : 60€-80€
- El Paraguas, Calle de Jorge Juan 16, Barrio de Salamanca, Madrid, Comunidad de Madrid, 28001, España
- Teléfono : (+34) 914 315 950
- www.elparaguas.com
Destacado
Amazónico
- Precio Medio (p/p) : 45€-60€
- Restaurante Amazonico, Calle de Jorge Juan 20, Barrio de Salamanca, Madrid, Comunidad de Madrid, 28001, España
- Teléfono : (+34) 915 154 332
- www.restauranteamazonico.com