Volver atrás
Informar de abuso
La Parrilla de la Máquina-Restaurantes Barrio Salamanca-Milla de Oro-imagen-1
La Parrilla de la Máquina-Restaurantes Barrio Salamanca-Milla de Oro-imagen-2
La Parrilla de la Máquina-Restaurantes Barrio Salamanca-Milla de Oro-imagen-3
La Parrilla de la Máquina-Restaurantes Barrio Salamanca-Milla de Oro-imagen-4
La Parrilla de la Máquina-Restaurantes Barrio Salamanca-Milla de Oro-imagen-5
La Parrilla de la Máquina-Restaurantes Barrio Salamanca-Milla de Oro-imagen-1
La Parrilla de la Máquina-Restaurantes Barrio Salamanca-Milla de Oro-imagen-2
La Parrilla de la Máquina-Restaurantes Barrio Salamanca-Milla de Oro-imagen-3
La Parrilla de la Máquina-Restaurantes Barrio Salamanca-Milla de Oro-imagen-4
La Parrilla de la Máquina-Restaurantes Barrio Salamanca-Milla de Oro-imagen-5

La Parrilla de la Máquina

Puntuación Media & Reviews
4.2
(1421)

Información del Restaurante

La Parrilla de la Máquina ubicado en la prestigiosa calle Jorge Juan de Madrid, este restaurante es mucho más que una propuesta gastronómica; es un viaje sensorial que deleita los sentidos y eleva las expectativas de los paladares más exigentes.

Cocina de Vanguardia en un Entorno Sofisticado

En La Parrilla de la Máquina, la brasa es la estrella indiscutible que da vida a una propuesta culinaria que combina tradición y modernidad. Desde carnes maduradas con esmero hasta pescados frescos seleccionados minuciosamente, cada plato es una obra maestra de sabor y textura, cocinado con carbón de encina para resaltar lo mejor de cada ingrediente.

La carta se completa con una selección de entrantes mediterráneos, ensaladas frescas, ibéricos exquisitos y verduras de temporada, todos preparados con el mismo nivel de exigencia y calidad que caracteriza a este templo gastronómico.

Experiencia Sensorial y Atención Personalizada

En La Parrilla de la Máquina, la experiencia va más allá de la comida. Cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer un ambiente elegante y acogedor, con un servicio atento y profesional que garantiza que cada visita sea inolvidable.

Con más de mil metros cuadrados distribuidos en cuatro plantas, el restaurante ofrece un espacio amplio y exclusivo donde la decoración moderna se fusiona con elementos tradicionales, creando un ambiente único que invita a disfrutar de cada momento con todos los sentidos.

Ubicación Privilegiada y Accesibilidad Optima

Situado en el corazón del barrio de Salamanca, en la Milla de Oro de Madrid, La Parrilla de la Máquina es un oasis gastronómico rodeado de boutiques de lujo. Su ubicación privilegiada permite un acceso fácil tanto en transporte público como en vehículo privado, con diversas opciones de aparcamiento cercanas para mayor comodidad de los comensales.

Por Qué Elegir La Parrilla de la Máquina

Cada visita a La Parrilla de la Máquina es una experiencia única e inolvidable, donde la calidad del producto, la excelencia en la parrilla y la atención al detalle se combinan para ofrecer un viaje culinario excepcional. Ya sea para celebrar una ocasión especial o simplemente para disfrutar de una comida inolvidable, este restaurante es la elección perfecta para los amantes de la buena mesa y los ambientes sofisticados.

Descubre la magia de La Parrilla de la Máquina y déjate seducir por una propuesta gastronómica que eleva la experiencia de la parrilla a niveles insospechados. ¡Bienvenido a un mundo donde la pasión por la cocina se convierte en arte!

Carta y Especialidades

Entradas
Jamón de bellota 100% ibérico con pan cristal, tomate natural y AOVE
Ensaladilla Rusa La Máquina
Gambas cristal con huevos camperos fritos
Croquetas cremosas caseras de jamón ibérico (6 unidades)
Boquerón plateado frito a la andaluza con crujientes lascas de ibérico
Tortilla abierta de patata y alcachofas
Verduritas fritas con gambas
Pisto casero con huevo de granja
Tomate especial
Principal
Besugo salvaje a la espalda (para 2 a 6 personas, de 800 g a 3 kg)
Virrey salvaje (para 1 a 6 personas, de 500 g a 3 kg)
Entrecot premium fileteado de vacuno mayor madurado
Solomillo de vacuno mayor a la plancha
Chuletitas de cordero lechal a la sartén
Rib eye de vacuno mayor (centro de chuleta madurado, para 2 personas, precio por persona)
Canelón XXL de asado con bechamel rustida
Rabo de vacuno estofado lentamente en cocotte
Gamba roja especial del Mediterráneo (100g.)
Navajas de las Rías Gallegas
Coquinas de Isla Cristina con aceite de oliva virgen extra
Calamar de potera
Ventresca de atún rojo salvaje de almadraba a la plancha
Chuletón de vaca vieja raza Ayrshire (Kg)
Solomillo de vaca vieja raza Ayrshire
Alcachofas a la parrilla con lascas de ibérico

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
50€-70€
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
No
Distancia a la Milla de Oro
Situado en la Milla de Oro

Ubicación

La Parrilla de la Máquina, Calle Jorge Juan, 22, Madrid, Comunidad de Madrid, 28001, España.
Redes Sociales

Contactar Restaurante

¿Te ha gustado?

Puntúa y Comparte. Gracias!

Puntuación 4.2 / 5. Votos: 1421

Sé el primero en puntuar

Restaurantes Destacados
error: Content is protected !!
Politica de Privacidad

Este sitio web utiliza cookies para que podamos brindarte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y cumple funciones como reconocerte cuando vuelves a nuestro sitio web y ayudar a nuestro equipo a entender qué secciones del sitio consideras más interesantes y útiles.