La Máquina de La Moraleja
- Precio Medio (p/p) : €40-€70
- La Máquina de la Moraleja, Plaza de la Moraleja, Alcobendas, Comunidad de Madrid, 28108, España
- Teléfono : (+34) 916 585 297
- www.lamaquinalamoraleja.es
Sumérgete en una experiencia culinaria sin igual en La Borda del Mentidero, un enclave único que fusiona la esencia de los asadores clásicos con un toque contemporáneo de sofisticación. Desde su apertura en 2018, este proyecto del reconocido Mentidero Group ha conquistado los paladares más exigentes de la capital española, ubicándose en la exclusiva zona de El Viso, en Madrid.
En La Borda del Mentidero, la excelencia de las materias primas es la piedra angular de su propuesta culinaria. Con una selección meticulosa de las mejores carnes y productos frescos de temporada, el restaurante destaca por su especialidad en carnes a la brasa, cocinadas a la perfección en una parrilla de carbón que realza los sabores naturales y aporta un toque ahumado inconfundible. Además, su menú diverso incluye desde entrantes exquisitos hasta pescados frescos y opciones vegetarianas, garantizando una experiencia gastronómica completa para todos los comensales.
Con un enfoque culinario centrado en las técnicas de asado y parrilla, La Borda del Mentidero ofrece una amplia gama de platos que van desde el chuletón de vaca vieja hasta el solomillo de ternera, todo cocinado con maestría para resaltar su sabor y jugosidad. Además, su carta se complementa con pescados frescos del día y una variedad de entrantes que van desde embutidos ibéricos hasta ensaladas elaboradas con productos de temporada, todo maridado con una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales.
Adéntrate en un espacio que combina la calidez de los asadores tradicionales con un diseño contemporáneo y elegante. El interior de La Borda del Mentidero te envuelve en una atmósfera rústica chic, con detalles como vigas de madera, paredes de piedra y una iluminación suave que crea un ambiente íntimo y acogedor. Sus diferentes áreas, incluyendo salones privados y una terraza exterior rodeada de vegetación, ofrecen opciones para cada ocasión, ya sea una comida íntima o un evento especial.
Ubicado en el distrito de Fuencarral-El Pardo, La Borda del Mentidero te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica exclusiva, lejos del ajetreo del centro de la ciudad. Con opciones de aparcamiento cercanas y servicio de aparcacoches, el restaurante es de fácil acceso tanto en transporte público como en vehículo privado, convirtiéndolo en un destino ideal para reuniones de negocios o encuentros familiares.
Si buscas una experiencia gastronómica incomparable en Madrid, La Borda del Mentidero es tu destino ideal. Con una combinación única de tradición y modernidad, este oasis gastronómico te brinda lo mejor de la cocina española y mediterránea en un entorno sofisticado y acogedor. Descubre la excelencia culinaria, el ambiente elegante y el servicio impecable que hacen de cada visita una experiencia memorable y única.
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