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Dani Brasserie Hotel Four Seasons

Puntuación Media & Reviews
4.1
(1689)

Información del Restaurante

Dani Brasserie, un oasis culinario ubicado en la icónica azotea del lujoso Hotel Four Seasons en Madrid, es la creación magistral del renombrado chef Dani García, galardonado con tres estrellas Michelin. Desde su inauguración en septiembre de 2020, este restaurante ha sabido conquistar los paladares más exigentes al fusionar la esencia de la cocina mediterránea con un ambiente sofisticado y unas vistas panorámicas de la ciudad que quitan el aliento.

La Esencia de la Cocina Mediterránea Elevada a su Máxima Expresión

En Dani Brasserie, la filosofía culinaria se centra en resaltar los sabores auténticos de la tradición mediterránea, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Cada plato es una obra maestra que refleja la pasión y la creatividad del chef, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina lo clásico con toques innovadores. El compromiso con la excelencia se manifiesta en cada detalle, desde la selección de materias primas hasta la presentación final de los platos.

Una Propuesta Culinaria que Fusiona lo Mejor de España y el Mundo

La propuesta culinaria de Dani Brasserie combina la riqueza de la cocina mediterránea con influencias españolas e internacionales, presentando platos que destacan por su autenticidad y sofisticación. El menú abarca desde recetas tradicionales reinterpretadas hasta creaciones contemporáneas, todas elaboradas con ingredientes frescos y de temporada. Este viaje culinario celebra la fusión de la cocina mediterránea con sabores internacionales, ofreciendo una experiencia gastronómica única en Madrid.

Servicio de Excelencia y Atención al Detalle

El servicio en Dani Brasserie se distingue por su profesionalismo y atención al detalle. El equipo está comprometido en brindar una experiencia gastronómica excepcional, asegurándose de que cada visita sea memorable. La combinación de una cocina de alta calidad y un servicio impecable posiciona a Dani Brasserie como una de las principales opciones para aquellos que buscan una experiencia culinaria de primer nivel en la capital española.

Ambiente Sofisticado y Elegante

La decoración de Dani Brasserie, creada por el prestigioso estudio londinense Brudnizki, combina elegancia y dinamismo. El espacio rinde homenaje a la arquitectura madrileña, con detalles que reflejan la naturaleza abierta y colorida de la ciudad. La terraza ofrece vistas panorámicas de Madrid, creando un ambiente relajante tanto en el interior como en el exterior. La entrada de luz natural crea una atmósfera luminosa y acogedora que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única.

Ubicación Privilegiada en el Corazón de Madrid

Dani Brasserie se encuentra en la azotea del Hotel Four Seasons, en el corazón de Madrid, a pocos pasos de la Puerta del Sol. Su ubicación céntrica facilita el acceso desde diversos puntos de la ciudad, tanto en transporte público como privado. La cercanía a la Milla de Oro y otros lugares emblemáticos convierte a este restaurante en la elección ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica de alto nivel en un entorno privilegiado.

Una Experiencia Gastronómica de Lujo en Madrid

Dani Brasserie Hotel Four Seasons es la elección perfecta para aquellos que buscan una experiencia gastronómica de lujo en la capital española. Su ubicación privilegiada, su propuesta culinaria excepcional y su servicio impecable hacen de este restaurante un referente en el panorama gastronómico de Madrid. Ya sea para una cena romántica, una reunión de negocios o una celebración especial, Dani Brasserie ofrece un espacio inigualable donde la alta cocina y el lujo se fusionan para crear una experiencia gastronómica única.

Carta y Especialidades

Entradas
Langostinos “Estilo Robuchon”
Guacamole “Terminado en Mesa” (V)
Jamón Ibérico de Bellota 100%
Foie-Cereza-Porto
Focaccia Artesana de Burrata y Trufa (V)
Ensalada de Bimi y Kale (V)
Croquetas de Jamón Ibérico
Club Sandwich
Ensalada César
Tomate Nitro y Gazpacho Verde
Principal
Lubina a la Brasa
Solomillo de Ternera
Arroz Meloso de Mariscos
Pollo de Corral Asado
Hamburguesa Rossini
Pasta Fresca con Trufa
Carrillera de Cerdo Ibérico
Bacalao Confitado
Entrecot de Vaca Madurada
Raviolis de Calabaza
Postres
Tarta de Queso Cremosa
Coulant de Chocolate
Milhojas de Crema y Nata
Sorbete de Mango y Maracuyá
Flan de Vainilla
Helados Artesanales

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
€80-€100
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
No
Distancia a la Milla de Oro
10 minutos en taxi

Ubicación

Dani Brasserie Hotel Four Seasons, Calle de Sevilla 3, Madrid, Comunidad de Madrid, 28014, España.
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Puntuación 4.1 / 5. Votos: 1689

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